Smażony camembert

Smażony camembert

           Szybka i smaczna przekąska dla wielbicieli serów pleśniowych . Z wierzchu chrupiąca panierka, w środku - delikatnie kremowe wnętrze - i do tego towarzystwo żurawiny. Bardzo smaczne połączenie - polecam !

 Zdjęcie - Smażony camembert  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składnik :

  • 1 krążek serka camembert [ u mnie Turek ]
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • oliwa do smażenia
  • żurawina do mięs i serów
         Serek przekroić na dwa krążki . Każdy z nich moczyć w roztrzepanym jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Dobrze docisnąć panierkę, żeby nie odpadła w trakcie smażenia.           Na patelni mocno rozgrzać oliwę , na rozgrzaną kłaść delikatnie krążki sera. Usmażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z żurawiną.   Zdjęcie - Smażony camembert  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
         

Kategorie przepisów