Śledzik na patyczku

Lekka wręcz dietetyczna przystawka z śledzika . Polecam na imprezki i na kolację.


Śledzik na patyczku składniki
4 szt śledź w occie
1/2 opakowania pomidorki cherry
1 cebula
ocet jabłkowy
Sól morska
olej rzepakowy
pieprz kolorowy ziarnisty
3 ogórki małosolne Śledzie wyciągamy z zalewy octowej ściągamy z nich skórkę i kroimy w długie paski. Pomidorki cherry myjemy osuszamy i kroimy na pół. Ogórki kroimy w grubsze plasterki. Cebule kroimy w piórka solimy ją kropimy octem i oliwą. doprawiamy pieprzem - ugniatamy i odstawiamy do lodówki na ok 10 min. Na patyczki nakąłdamy pomidorka , śledzika i ogórka. Serwujemy na cebulce.