Śledzie ze śliwkami

Słone śledzie i słodkie śliwki to doskonałe połączenie, a gdy jeszcze dodamy do tego cukrową cebulkę doprawioną papryką otrzymamy pyszna zakąskę.Przepis Casi.

Zdjęcie - Śledzie ze  śliwkami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

5 filetów matiasów

3 średniej wielkości cebule

20 dag suszonych śliwek

3/4 szklanki oleju

pieprz

słodka papryka w proszku


Filet moczymy w wodzie z mlekiem, odsączamy, osuszamy i kroimy w dzwonka.

Śliwki zalewamy wrzącą wodą, odstawiamy na 2 minuty, a następnie odsączamy. Cebulę kroimy na plasterki.

W słoiku układamy na przemian warstwy śledzi,  śliwek i krążków cebuli. Ostatnią warstwę powinny stanowić sledzie. Każdą warstwę posypujemy pieprzem i slodką papryką. Całość zalewamy olejem i odstawiamy na minimum 12 godzin do lodówki.

Przepis ten bierze  udział w zabawie

Zdjęcie - Śledzie ze  śliwkami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Śledzie z kawiorem
5

Śledzie z kawiorem

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Śledzie  korzenne
7

Śledzie korzenne

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Śledzie ze smażoną  cebulką
10

Śledzie ze smażoną cebulką

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Śledzie po sułtańsku
19

Śledzie po sułtańsku

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Śledzie po wiejsku  II
36

Śledzie po wiejsku II

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Śledzie: gajowego i w miodowo - cebulowym  sosie
33

Śledzie: gajowego i w miodowo…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko