ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śledzie można przyrządzać na bardzo wiele sposobów np.w curry,w pomidorach,musztardzie.Ale chyba najbardziej tradycyjny, to śledź w oleju z cebulką,który często gości na naszych stołach.Śledź należy do ryb tłustych dzięki czemu jest bardzo bogaty w omega-3 kwasy tłuszczowe, witaminę D, selen i witaminy B12, a także minerały tj. żelazo, cynk, miedź, fosfor i jod.

Warto pamiętać o dokładnym moczeniu śledzi, w celu usunięcia soli.Tak też zrobiłam, odlewając co jakiś czas wodę i zalewałam je ponownie.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wysuszyłam płaty śledziowe i odsączyłam z nich nadmiar wody.Użyłam do tego papierowych ręczników.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam je na kawałki.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam pokrojoną drobno cebulkę.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Posypałam mielonym czarnym pieprzem i wycisnęłam sok z połowy cytryny.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam odrobinę cebuli dymki
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam olej
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
I wszystko dokładnie wymieszałam.
Odstawiłam do lodówki i gotowe;)Smacznego!
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Śledź pod pierzynką
13

Śledź pod pierzynką

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Tatar

Tatar

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pomidorowa z domowym makaronem

Pomidorowa z domowym makaronem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Bigos staropolski
1

Bigos staropolski

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Szyszki
1

Szyszki

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Śledzie marynowane z imbirem

Śledzie marynowane z imbirem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Karp zapiekany z borowikami

Karp zapiekany z borowikami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Świąteczna makówka – makiełka

Świąteczna makówka – makiełka

napiecyku napiecyku
napiecyku

Śledzie z jabłkami i miodowym sosem

Śledzie z jabłkami i miodowym…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Śledzie w czosnkowym sosie
1

Śledzie w czosnkowym sosie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Smażony karp. Tak po prostu. Najlepszy.

Smażony karp. Tak po prostu. N…

Kasia Kasia
Pełny talerz