ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śledzie można przyrządzać na bardzo wiele sposobów np.w curry,w pomidorach,musztardzie.Ale chyba najbardziej tradycyjny, to śledź w oleju z cebulką,który często gości na naszych stołach.Śledź należy do ryb tłustych dzięki czemu jest bardzo bogaty w omega-3 kwasy tłuszczowe, witaminę D, selen i witaminy B12, a także minerały tj. żelazo, cynk, miedź, fosfor i jod.

Warto pamiętać o dokładnym moczeniu śledzi, w celu usunięcia soli.Tak też zrobiłam, odlewając co jakiś czas wodę i zalewałam je ponownie.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wysuszyłam płaty śledziowe i odsączyłam z nich nadmiar wody.Użyłam do tego papierowych ręczników.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam je na kawałki.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam pokrojoną drobno cebulkę.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Posypałam mielonym czarnym pieprzem i wycisnęłam sok z połowy cytryny.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam odrobinę cebuli dymki
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam olej
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
I wszystko dokładnie wymieszałam.
Odstawiłam do lodówki i gotowe;)Smacznego!
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Śledź pod pierzynką
12

Śledź pod pierzynką

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Śledzie w sosie miodowo-musztardowym

Śledzie w sosie miodowo-muszta…

Dzi Dzi
karmelowy

Dorsz pieczony z sosem ziołowym

Dorsz pieczony z sosem ziołowy…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Śledzie w oleju lnianym

Śledzie w oleju lnianym

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka z łososiem i grejpfrutem

Sałatka z łososiem i grejpfrut…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka z łososiem i serem kozim

Sałatka z łososiem i serem koz…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Przepisy z tych kategorii

Makiełki
2

Makiełki

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Kapusta z grochem
1

Kapusta z grochem

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Wigilijny kompot z suszonych owoców

Wigilijny kompot z suszonych o…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Barszcz czerwony - bardzo prosty
1

Barszcz czerwony - bardzo pros…

Bizneswomen w... Bizneswomen w...
Bizneswoman w kuchni

Paszteciki drożdżowe z pieczarkami
1

Paszteciki drożdżowe z pieczar…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ryba po grecku + film

Ryba po grecku + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania