Śledź słodko-ostry

Zdjęcie - Śledź słodko-ostry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Piąty wpis to ... śledzie , bo dawno ich nie było ;))) Zrobiłam eksperymentalnie śledzika według przepisu podanego przez Yfcię w Galerii Potraw . Jeżeli lubicie pikantno-słodkie smaki , to ta potrawa jest właśnie dla Was .

Zdjęcie - Śledź słodko-ostry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki suszonych śliwek
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • pół łyżeczki cukru
  • chili
  • pieprz ziołowy [ pominęłam ]
  • 4-5 filetów śledziowych [ wymoczonych ]
  • oliwa lub olej do podsmażenia cebulki

Cebulkę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oliwie . Dorzucić rodzynki , śliwki pokrojone w paseczki, koncentrat , chili oraz trochę wody i chwilę razem poddusić . Ostudzić . Do przestudzonego sosu dodać pokrojone na małe kawałki śledzie . Wymieszać , wstawić do lodówki na 1 dzień [ po 3 dniach są jeszcze lepsze :) ] .

Przepisy z tych kategorii

Galantyna rybna w galarecie

Galantyna rybna w galarecie

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Kulebiak z karpiem i kapustą

Kulebiak z karpiem i kapustą

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Korzenny śledź z żurawiną
2

Korzenny śledź z żurawiną

kinoikuchnia kinoikuchnia
Kino&Kuchnia

Łosoś marynowany w winie
2

Łosoś marynowany w winie

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Terrina z karpia o objęciach z wędzonego  łososia
4

Terrina z karpia o objęciach z…

gosiuwka gosiuwka
bloGotowanie z pasją

Prosty przepis na karpia i dlaczego właśnie karpia ?

Prosty przepis na karpia i dla…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Ucierane ciasto imbirowe

Ucierane ciasto imbirowe

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepis na idealne ciasto francuskie krok po kroku

Przepis na idealne ciasto fran…

food² food²
Food Square

Ciasto drożdżowe z jabłkami bez wyrabiania
1

Ciasto drożdżowe z jabłkami be…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Wegeteriański pasztet z pieczarek

Wegeteriański pasztet z piecza…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
1

Ciasteczka owsiane z masłem or…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Serowe ciasteczka z powidłami i orzechami
2

Serowe ciasteczka z powidłami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake