Serowe ciasteczka z jabłkami

Zdjęcie - Serowe ciasteczka z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ta kwarantanna sprawia, że ciągle coś piekę, raz, że lubię, dwa, że mam na to sporo czasu, a trzy każdy dzień przypomina weekend, a w weekend musi być coś słodkiego do kawy. Tym razem okazało, że ser biały za chwilę skończy termin przydatności do spożycia i trzeba go szybko przerobić i tak powstały te ciasteczka, małe pyszne, a do tego bez cukru. Możecie przygotować je tak jak ja z dodatkiem mąki orkiszowej, albo tylko białej, do ich zrobienia nie potrzeba drożdży ani proszku do pieczenia. Są pyszne, dziecinnie proste i szybko znikają.

Składniki:

  • 250 g sera białego półtłustego
  • 125 g mąki pszennej
  • 125 g mąki orkiszowej (dostępna na Skworcu.pl)
  • 125 g masła
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 2-4 jabłka

Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto i chłodzimy je w lodówce przez co najmniej 30 minut. Jabłka obieramy i kroimy w półplasterki. Ciasto cienko rozwałkowujemy i przy pomocy szklanki wycinamy kółka. Na każde kółko kładziemy plasterek jabłka i składamy na pół zlepiając dokładnie na końcach. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 20 minut w 180 st. C
Zdjęcie - Serowe ciasteczka z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Rolada z wafla bez pieczenia
4

Rolada z wafla bez pieczenia

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Serowe paczuszki z  jabłkami
7

Serowe paczuszki z jabłkami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Czarna fasola z chorizo

Czarna fasola z chorizo

Tyna Tyna
In cooking we trust

Spaghetti z oliwą, czosnkiem, bazylią i parmezanem
1

Spaghetti z oliwą, czosnkiem,…

food² food²
Food Square

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym
1

Sałatka serowa z sosem rzodkie…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sasznie
3

Sasznie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Racuchy z jabłkami
3

Racuchy z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szarlotka bezglutenowa
1

Szarlotka bezglutenowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jabłecznik sypany
1

Jabłecznik sypany

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szarlotka sypana, lżejsza wersja
3

Szarlotka sypana, lżejsza wers…

Ciachomania Ciachomania
Ciachomania

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem
3

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zapiekanka z kaszy jaglanej na słodko
4

Zapiekanka z kaszy jaglanej na…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni