Sernik bez sera:)
Sernik bez sera, czyli sernik na gęstym jogurcie. Bardzo delikatny w smaku. Słodki, pachnący pomarańczami, myślę, że to świetny pomysł na święta. Inspiracja.
Składniki:
2 duże gęste jogurty (Bakoma jest bardzo fajna)
5 jajek
0,5 szklanki oleju
ekstrakt waniliowy
1 szklanka cukru
2 opakowania budyniu waniliowego (na 0,5 litra mleka)
rodzynki
skórka starta z 1 pomarańczy
Wykonanie:
Jogurty zmiksować z jajkami, olejem, budyniem i ekstraktem. Osobno ubić białka z całym cukrem i połączyć je delikatnie z masą jogurtową. Ciasto wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 1 godziny i 20 minut w temperaturze 170 stopni.
Kroić po całkowitym wystudzeniu. Sernik jest przepyszny i opada tylko minimalnie.
Składniki:
2 duże gęste jogurty (Bakoma jest bardzo fajna)
5 jajek
0,5 szklanki oleju
ekstrakt waniliowy
1 szklanka cukru
2 opakowania budyniu waniliowego (na 0,5 litra mleka)
rodzynki
skórka starta z 1 pomarańczy
Wykonanie:
Jogurty zmiksować z jajkami, olejem, budyniem i ekstraktem. Osobno ubić białka z całym cukrem i połączyć je delikatnie z masą jogurtową. Ciasto wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 1 godziny i 20 minut w temperaturze 170 stopni.
Kroić po całkowitym wystudzeniu. Sernik jest przepyszny i opada tylko minimalnie.
