Sernik bez sera + film

Sernik bez sera na spodzie z herbatników to wyśmienity deser na bazie śmietany imitujący prawdziwy sernik. Ten smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu smakołyk to prawdziwa rozkosz dla podniebienia i wspaniały deser na wyjątkowe okazje.

 

Zdjęcie - Sernik bez sera + film - Jak zrobić - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

  • składniki na formę 24 x 26 cm

150 g kakaowych herbatników

4 duże śmietany 18% ( po 330 g każda )

6 jajek

3/4 szklanki cukru kryształu

3 łyżki cukru waniliowego

4 opakowania budyniu waniliowego bez cukru ( po 40 g każdy )

szczypta soli

cukier puder do posypania ciasta

  • przepis

W formie wyłożonej papierem do pieczenia układamy herbatniki, jeden obok drugiego.
Do miski przekładamy oddzielone od białek żółtka, wsypujemy cukier kryształ oraz cukier waniliowy i wszystko ucieramy na jasną masę. Do masy jajecznej dodajemy śmietany i całość dokładnie miksujemy aż składniki się połączą. Następnie stopniowo wsypujemy budynie w proszku i wszystko łączymy z masą serową.

W drugiej misce umieszczamy białka i ubijamy je ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pianę z białek przekładamy do masy śmietanowej i całość delikatnie mieszamy łyżką.
Gotową masę wlewamy na herbatniki i starannie ją rozprowadzamy. Sernik pieczemy przez około 45-50 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 170 st.C po upieczeniu studzimy w piekarniku. Wystudzony sernik posypujemy cukrem pudrem.

 

Zdjęcie - Sernik bez sera + film - Jak zrobić - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik bez sera na jogurtach greckich z bitą śmietaną na bazie jogurtu
4

Sernik bez sera na jogurtach g…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik bez sera
45

Sernik bez sera

evenka evenka
Arabeska

Ciasto czekoladowe z kulkami kokosowymi

Ciasto czekoladowe z kulkami k…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort urodzinowy Honda

Tort urodzinowy Honda

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Ciasto dyniowe z czekoladą i orzechami

Ciasto dyniowe z czekoladą i o…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sernik mango
1

Sernik mango

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Przepisy z tych kategorii

Pasta jajeczna z łososiem i koperkiem
1

Pasta jajeczna z łososiem i ko…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Klasyczny majonez z dodatkiem ostropestu

Klasyczny majonez z dodatkiem…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Cytrynowa szarlotka z bezową pianką
1

Cytrynowa szarlotka z bezową p…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto bezowa śliwka w czekoladzie
2

Ciasto bezowa śliwka w czekola…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Domowe lubisie z gruszką

Domowe lubisie z gruszką

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sałatka warstwowa z szynką, jajkiem i serem żółtym

Sałatka warstwowa z szynką, ja…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni