Salsa z mango i granatem

Zrobiona w sumie pod rybę, po prostu. Od dawna chodziło za mną połączenie ryby z owocami, trzeba było to w końcu zrealizować. Świetne połączenie, świetne.

Zdjęcie - Salsa z mango i granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
1 mango
pół granatu
1 mała czerwona cebula
pół pęczka natki pietruszki
2 łyżki oliwy extra virgin
sok z połowy cytryny
sól
pieprz


Mango obieramy, kroimy w kostkę (pamiętajcie o pestce w środku), wrzucamy do miski. Dodajemy do tego pestki granatu, pokrojoną w drobną kostkę cebulę i poszatkowaną natkę. Dolewamy oliwę i sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.


Przepisy z tych kategorii

Sałatka z arbuza, melona i mango
2

Sałatka z arbuza, melona i man…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Egzotyczna sałatka z sosem  kokosowym

Egzotyczna sałatka z sosem ko…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sos tatarski z kaparami
2

Sos tatarski z kaparami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Grzaniec z wina śliwkowego

Grzaniec z wina śliwkowego

food² food²
Food Square

Surówka z kiszonej kapusty z karmelizowaną marchewką

Surówka z kiszonej kapusty z k…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Koktajl piernikowy z płatkami owsianymi
1

Koktajl piernikowy z płatkami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Sos z suszonych wędzonych śliwek i cebuli

Sos z suszonych wędzonych śliw…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Koktajl piernikowy z płatkami owsianymi
1

Koktajl piernikowy z płatkami…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kompot z suszu
1

Kompot z suszu

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

Karp po żydowsku z żurawiną i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Budyń kokosowo-jabłkowy

Budyń kokosowo-jabłkowy

figmara figmara
figowe smaki

Knedle ze śliwkami
1

Knedle ze śliwkami

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni