Sałatka z rukolą

Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Lekka sałatka, doskonałe połączenie rukoli z pomarańczą i miodem. Specyficzny gorzkawy smak równoważy ze słodyczą pomarańczy - polecam,  choć nie każdemu może taka sałatka smakować :-)

 

  • 2 garści rukoli
  • 1 pomidor
  • 1/2 strączka żółtej papryki
  • 4 rzodkiewki
  • 1 łyżka startego sera mozzarella


Na winegret

 

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól,pieprz do smaku


Wszystkie składniki na winegret wymieszać w słoiczku i odstawić.
Rukolę umyć, osuszyć i ułożyć w misce lub na półmisku. Na wierzch pookładać kawałki papryki, pomidora, pomarańczy i rzodkiewki. Następnie polać sosem przed samym podaniem i wymieszać. Na wierzchu posypać startą mozzarellą.

Smacznego

 

Wydrukuj przepis


Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z zielonej soczewicy, bakłażana i pora
1

Sałatka z zielonej soczewicy,…

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z figami i grillowanym halloumi
1

Sałatka z figami i grillowanym…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Śniadaniowa sałatka ogórkowo - jajeczna
1

Śniadaniowa sałatka ogórkowo -…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałatka z fasoli Jaś, cukinii, pora i fety
1

Sałatka z fasoli Jaś, cukinii,…

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z cukinii z orzechami włoskimi i rukolą
1

Sałatka z cukinii z orzechami…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka jajeczna z tuńczykiem

Sałatka jajeczna z tuńczykiem

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

 Żółciutka tarta z kurkami

Żółciutka tarta z kurkami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Bigos z papryki

Bigos z papryki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Papryka marynowana
1

Papryka marynowana

A_SE A_SE
Shabbyeat

Kopytka kolorowe
1

Kopytka kolorowe

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Kurczak orientalny smażony z ananasem i papryką
1

Kurczak orientalny smażony z a…

Dzi Dzi
karmelowy

Deser z dyni
1

Deser z dyni

ilovebake ilovebake
I Love Bake