Sałatka z ogórków konserwowych, szynki i sera
Szybka sałatka z kilku podstawowych składników. Do jej przygotowania potrzebny będzie słoik ogórków konserwowych, szynka, ser oraz groszek. Myślę, że fajnym dodatkiem mogą być też ugotowane na twardo jajka.
Jak widzicie są to ogólnodostępne składniki. Jedyne co może Was zastanawiać to przyprawa do tzatzików 😉 Ja odkąd raz dodałam ją do sosu do sałatki, bardzo chętnie robię to ponownie.
- kilka dużych ogórków konserwowych (mniej więcej 1 słoik, u mnie bez kilku sztuk)
- 200 g szynki np polędwicy wieprzowej
- 150 g żółtego sera
- 1/2 puszki groszku konserwowego
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- przyprawa do tzatzików
- sól, pieprz
Ogórki konserwowe kroimy na paseczki.
Szynkę kroimy na paseczki podobnej wielkości, co ogórki.
Ser żółty trzemy na dużych oczkach tarki.
Groszek konserwowy odcedzamy z zalewy.
Majonez łączymy z musztardą oraz około 1/2 łyżeczki przyprawy do tzatzików. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowany sos łączymy z pozostałymi składnikami. Odstawiamy do schłodzenia.
