Sałatka z melonem i pomarańczą
Cudownie aromatyczna i soczysta sałatka. Pycha
Aromatyczna sałatka z melonem i pomarańczą
Melona wydrążyć w kuleczki. Ogórka pozbawić pestek i pokroić w kostkę, dodać przekrojone na pół pomidorki oraz całe kuleczki mozzarelli. Wymieszać z porwaną sałatą, na koniec dodać cząstki pomarańczy pozbawione błonek. Całość wymieszać delikatnie z listkami bazylii i przed podaniem polać dressingiem
Aromatyczna sałatka z melonem i pomarańczą
- 1 melon galia
- 1 zielony ogórek
- 20 pomidorków koktajlowych - najlepiej 2 kolory
- 1-2 opakowania kuleczek mozzarelli
- 2 pomarańcze
- świeża bazylia
- endywia
- radicchio
- oliwa
- sok z limonki
- sól, pieprz, cukier
Melona wydrążyć w kuleczki. Ogórka pozbawić pestek i pokroić w kostkę, dodać przekrojone na pół pomidorki oraz całe kuleczki mozzarelli. Wymieszać z porwaną sałatą, na koniec dodać cząstki pomarańczy pozbawione błonek. Całość wymieszać delikatnie z listkami bazylii i przed podaniem polać dressingiem 