Sałatka z krewetek i mango
Sałatka z krewetek i mango to bardzo prosta,lekka sałatka o nieziemskim smaku i imponującym wyglądzie. Połączenie lekko pikantnych krewetek i mango okazało się strzałem w dziesiątkę! Żałuje, że tak późno odkryłam ten smak!
Jedliśmy ją na ciepło jako dodatek do sushi i wybornego białego wina… Polecam gorąco!
SKŁADNIKI:
mix sałat
1/2 mango
200 g krewetek tygrysich
1/2 papryczki chilli
oliwa z oliwek
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i wrzuć bardzo drobno posiekaną papryczkę.Zeszklij.
Dodaj krewetki przesmaż krótko na patelni – ok. 3-4 minuty.
Na talerzu rozłóż sałatę. Mango obierz i pokrój w kostkę, następnie ułóż na sałacie. Całość polej dobrą oliwą z oliwek.
Na tak przygotowaną sałatkę wyłóż podsmażone krewetki i natychmiast podawaj.
SMACZNEGO 
