Sałatka z jabłka i kalarepy

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Korzystajac z trwajacego Dnia Jablka pragne podzielic sie druga propozycja na danie z wykorzystaniem tego wasnie owocu.
W mojej kuchni jablka maja rozne zastosowanie, uzywam ich nie tylko do ciast i deserow, ale rowniez bardzo lubie ich smak w salatkach. Juz kiedys prezentowalam tu przepis na salatke z zielonym jabluszkiem. Tym razem proponuje polaczenie jablek winnych z kalarepka. Najlepsza jest mloda, swiezutka kalarepka, niestety u mnie niedostepna. Ta, ktorej uzylam do mojej salatki przyjechala az z Polski. Jej smak bardzo fajnie komponuje sie z jablkiem, a sama salatka jest bardzo chrupiaca i swieza.

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
2 jablka
2 kalarepy
4 lyzki soku z cytryny
4 lyzki soku jablkowego
1 lyzka gestej smietany
150g jogurtu naturalnego
50g orzechow wloskich
sol, cukier
pieprz

wykonanie:
Jablka i obrana kalarepe kroimy w cienkie paseczki.

2 lyzki soku z cytryny mieszamy z sokiem jablkowym, szypta cukru, sola i peprzem i mieszamy z kalarepa i jablkiem. Odstawiamy na 10 min. Dokladamy posiekane orzechy wloskie.

Ze smietany i jogurtu robimy sos doprawiajac go odrobina cukru, reszta soku z cytryny, sola i pieprzem. Sosem polewamy salatke.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z winogron i jabłka z rozmarynem
2

Sałatka z winogron i jabłka z…

figmara figmara
figowe smaki

Bananowe pancakes z solonym sosem karmelowym

Bananowe pancakes z solonym so…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Zielony keks z żurawiną i białą czekoladą

Zielony keks z żurawiną i biał…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka z dyni, żurawiny, z fetą i miodem
1

Sałatka z dyni, żurawiny, z fe…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Crosstini z serem brie i żurawiną

Crosstini z serem brie i żuraw…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Korzenno herbaciane ciasto z gruszkami. Kronika grudniowych wypadków

Korzenno herbaciane ciasto z g…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Kakaowo - kokosowa owsianka z granatem

Kakaowo - kokosowa owsianka z…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Krem czekoladowy z awokado

Krem czekoladowy z awokado

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Surówka z koperkiem

Surówka z koperkiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sok z jabłkowo-gruszkowy z pietruszką i imbirem
1

Sok z jabłkowo-gruszkowy z pie…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Sałatka z topinambura i cykorii
1

Sałatka z topinambura i cykori…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Surówka z selera z rodzynkami

Surówka z selera z rodzynkami

Beti Beti
kruche babeczki