Sałatka z jabłka i kalarepy

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Korzystajac z trwajacego Dnia Jablka pragne podzielic sie druga propozycja na danie z wykorzystaniem tego wasnie owocu.
W mojej kuchni jablka maja rozne zastosowanie, uzywam ich nie tylko do ciast i deserow, ale rowniez bardzo lubie ich smak w salatkach. Juz kiedys prezentowalam tu przepis na salatke z zielonym jabluszkiem. Tym razem proponuje polaczenie jablek winnych z kalarepka. Najlepsza jest mloda, swiezutka kalarepka, niestety u mnie niedostepna. Ta, ktorej uzylam do mojej salatki przyjechala az z Polski. Jej smak bardzo fajnie komponuje sie z jablkiem, a sama salatka jest bardzo chrupiaca i swieza.

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
2 jablka
2 kalarepy
4 lyzki soku z cytryny
4 lyzki soku jablkowego
1 lyzka gestej smietany
150g jogurtu naturalnego
50g orzechow wloskich
sol, cukier
pieprz

wykonanie:
Jablka i obrana kalarepe kroimy w cienkie paseczki.

2 lyzki soku z cytryny mieszamy z sokiem jablkowym, szypta cukru, sola i peprzem i mieszamy z kalarepa i jablkiem. Odstawiamy na 10 min. Dokladamy posiekane orzechy wloskie.

Ze smietany i jogurtu robimy sos doprawiajac go odrobina cukru, reszta soku z cytryny, sola i pieprzem. Sosem polewamy salatke.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z winogron i jabłka z rozmarynem
2

Sałatka z winogron i jabłka z…

figmara figmara
figowe smaki

Indyjska sałatka pomidorowa

Indyjska sałatka pomidorowa

Kasia Kasia
Pełny talerz

Sałatka z grillowanych pomidorów i rukoli z  serem halloumi

Sałatka z grillowanych pomidor…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kasza bulgur z figami i jeżynami

Kasza bulgur z figami i jeżyna…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą
1

Sałatka ziemniaczana z wędzoną…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Sałatka z kolorowych cukinii z serem feta i orzechami

Sałatka z kolorowych cukinii z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z czerwonej kapusty z fetą i daktylami
1

Sałatka z czerwonej kapusty z…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka z sosem z awokado

Sałatka z sosem z awokado

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z pomidorkami, ciecierzycą, fasolą i awokado

Sałatka z pomidorkami, ciecier…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Sałatka nicejska z grillowanym tuńczykiem

Sałatka nicejska z grillowanym…

food² food²
Food Square

Pomidorowy kaprys - sałatka Caprese

Pomidorowy kaprys - sałatka Ca…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Słodko-słona sałatka z batatem

Słodko-słona sałatka z batatem

Olerek Olerek
ola-w-kuchni