Sałatka z jabłka i kalarepy

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Korzystajac z trwajacego Dnia Jablka pragne podzielic sie druga propozycja na danie z wykorzystaniem tego wasnie owocu.
W mojej kuchni jablka maja rozne zastosowanie, uzywam ich nie tylko do ciast i deserow, ale rowniez bardzo lubie ich smak w salatkach. Juz kiedys prezentowalam tu przepis na salatke z zielonym jabluszkiem. Tym razem proponuje polaczenie jablek winnych z kalarepka. Najlepsza jest mloda, swiezutka kalarepka, niestety u mnie niedostepna. Ta, ktorej uzylam do mojej salatki przyjechala az z Polski. Jej smak bardzo fajnie komponuje sie z jablkiem, a sama salatka jest bardzo chrupiaca i swieza.

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
2 jablka
2 kalarepy
4 lyzki soku z cytryny
4 lyzki soku jablkowego
1 lyzka gestej smietany
150g jogurtu naturalnego
50g orzechow wloskich
sol, cukier
pieprz

wykonanie:
Jablka i obrana kalarepe kroimy w cienkie paseczki.

2 lyzki soku z cytryny mieszamy z sokiem jablkowym, szypta cukru, sola i peprzem i mieszamy z kalarepa i jablkiem. Odstawiamy na 10 min. Dokladamy posiekane orzechy wloskie.

Ze smietany i jogurtu robimy sos doprawiajac go odrobina cukru, reszta soku z cytryny, sola i pieprzem. Sosem polewamy salatke.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z winogron i jabłka z rozmarynem
2

Sałatka z winogron i jabłka z…

figmara figmara
figowe smaki

Letnia sałatka ze szparagami, komosą ryżową i kurczakiem

Letnia sałatka ze szparagami,…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Sałatka z grillowanymi szparagami, halloumi i truskawkami

Sałatka z grillowanymi szparag…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Szparagi z grillowanym serem halloumi i miętą

Szparagi z grillowanym serem h…

food² food²
Food Square

Sałatka z grillowanych warzyw

Sałatka z grillowanych warzyw

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Ziemniaki z rukolą i fasolką szparagową

Ziemniaki z rukolą i fasolką s…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z jajkiem, serem camembert z ziołami, słonecznikiem, pomidorkiem i rukolą

Sałatka z jajkiem, serem camem…

Beti Beti
kruche babeczki

Co na grilla? Sałatka i nie tylko.

Co na grilla? Sałatka i nie ty…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Sałatka z truskawką, camembertem, rukolą i płatkami migdałów

Sałatka z truskawką, camembert…

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka z mozzarellą i miodowym winegret

Sałatka z mozzarellą i miodowy…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sałatka z jajkami i tuńczykiem

Sałatka z jajkami i tuńczykiem

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Sałatka z rukolą, tuńczykiem, jajkiem, oliwkami i pomidorkami

Sałatka z rukolą, tuńczykiem,…

Beti Beti
kruche babeczki