Sałatka z figami i mozzarellą

Zdjęcie - Sałatka z figami i mozzarellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Sałatka z figami i mozzarellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Sałatka z figami i mozzarellą to jedno z moich ulubionych połączeń. Rewelacyjna w smaku i wyglądzie. Zdrowa i lekka. Figi to wspaniałe, pyszne owoce zawierające witaminę C, wit. z gr.B, potas, magnez wapń, fosfor, cynk i związki bioaktywne jak karetenoidy i polifenole. To doskonałe żródło błonnika.
Mają właściwości bakteriobójcze, uspokajające, poprawiają nastrój, obniżają poziom cholesterolu, wspomagają układ odpornosciowy, serce i układ krwionośny. Korzystnie wpływają na gospodarkę hormonalną. Poprawiają trawienie i działają jako łagodny środek przeczyszczający. I do tego ten smak....
Koniecznie spróbujcie!

SKŁADNIKI dla 1 osoby:
1 op. mixu sałat
2 figi
1/2 kulki mozzarelli (u mnie z mleka bawolego)
1 łyżka orzechów włoskich
dressing: 1/2 łyżeczki miodu, 1/2 łyżeczki octu winnego, 1 łyżka oliwy z oliwek

Sałaty ułóż na talerzu. Figi pokrój w ósemkowi, mozzarellę w półplastry. Poukładaj na sałacie i posyp orzechami.
Do szklaneczki wlej miód i ocet i dokładnie wymieszaj, następnie wlej oliwę i mieszaj do połączenia składników.
Sałatkę polej przygotowanym dressingiem przed podaniem.

1 porcja zawiera średnio:

energia: 273 kcal
białko: 19 g
węglowodany: 24 g
błonnik: 6,25 g
tłuszcze: 12,g
cholesterol: 0 mg

Zdjęcie - Sałatka z figami i mozzarellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Sałatka z figami i mozzarellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z mango i mozzarelli
19

Sałatka z mango i mozzarelli

Angie Angie
Kuchnia w wersji light

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Koktajl marchewkowy z pomarańczą
1

Koktajl marchewkowy z pomarańc…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Relish śliwkowy

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Śledzie z gruszką i żurawiną
1

Śledzie z gruszką i żurawiną

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Sos tzatziki - grecki dip na bazie jogurtu, ogórka i czosnku
1

Sos tzatziki - grecki dip na b…

food² food²
Food Square

Espresso tonic
1

Espresso tonic

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka grecka
1

Sałatka grecka

food² food²
Food Square

Sałatka szopska
1

Sałatka szopska

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Deser z malinami
1

Deser z malinami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gęsty sos czekoladowy bez cukru
1

Gęsty sos czekoladowy bez cukr…

Tyna Tyna
In cooking we trust