Rzodkiewka na słodko
Pamiętacie? A może powinnam zapytać - czy znacie?
Dla mnie to smak dzieciństwa. Mięciutkie plasterki słodkiej i leciutko piekącej rzodkiewki w jasnoróżowym sosie. Pyszne! U nas w domu zawsze podawana na kolację i koniecznie z kromką świeżego białego pieczywa posmarowaną masłem. Masłem, nie margaryną!
Rzodkiewka na słodko
Składniki:
- rzodkiewki
- cukier
- gęsta i pyszna śmietana
Rzodkiewki kroję w cienkie plastry i zasypuję cukrem - sporo tego cukru! Zostawiam, aż rzodkiewka zmięknie i puści. Wtedy dodaję śmietanę i zostawiam jeszcze na chwilę, aż smaki przegryzą się i powstanie jasnoróżowy sos.
Smacznego!
