Rogaliki z jagodami

Przepyszne, słodkie rogaliki z jagodami leśnymi w ekspresowym wykonaniu w cieście francuskim. To doskonała słodka przekąska do popołudniowej kawy.

Rogaliki z jagodami, to także ulubiony deser dla wielu miłośników czarnej jagody, która najlepiej smakuje zawsze w sezonie letnim.

Do wykonania rogalików użyłam świeżych jagód prosto z lasu, które są bogate w antyoksydanty, witaminy i minerały.

Wspierają profilaktykę chorób przewlekłych i procesów starzenia oraz posiadają wiele zalet i korzyści przy spożywaniu tych cennych owoców.

Rogaliki z jagodami przygotowałam na gotowym cieście francuskim, dlatego wykonanie było wyjątkowo proste i szybkie. Polecam ten przepis.

Składniki na rogaliki z jagodami:

•     1 lub 2 arkusze ciasta francuskiego słodkiego
•     120 g jagód leśnych
•     1-2 łyżki cukru
•     1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
•     1 jajko
•     cukier puder do posypania

Jak wykonanać rogaliki z jagodami:

1.     Gotowe ciasto francuskie lekko rozwałkować.

2.     Przeciąć w poziomie i wykroić na każdej części trójkąty.

3.     Jagody przepłukać letnią wodą, odsączyć na sicie.

4.     Wymieszać z cukrem i mąką.

5.     Na każdym trójkącie od podstawy wyłożyć po łyżeczce jagód i zrolować.

6.     Ułożyć w formie na papierze do pieczenia.

7.     Rogaliki posmarować rozmąconym jajkiem.

8.     Wstawić do piekarnika i piec 18-20 minut do zarumienienia w temperaturze 200’C.

9.     Ciepłe posypać cukrem pudrem.