Proste i pyszne spaghetti z sosem pomidorowym

Dziś przygotowałam dla Was jedno z prostszych, a zarazem smaczniejszych dań jakie ostatnimi czasy królują w mojej kuchni. Prócz smaku i łatwości wykonania, niewątpliwą zaletą jest również niewielki koszt produktów. Zapraszam na spaghetti z pomidorami!

Składniki (1-2 porcje):

2 pomidory

pół cebuli

2 ząbki czosnku

odrobina oleju lub oliwy z oliwek

sól

pieprz

suszony tymianek

suszona bazylia

makaron spaghetti

Na rozgrzanej oliwie podsmażamy drobno posiekaną cebulkę, kiedy się zeszkli dodajemy przeciśnięty czosnek. Umyte pomidory nacinamy w dolnej części na krzyż i wrzucamy do miseczki z wrzątkiem. Po chwili wyjmujemy je i ściągamy z nich skórkę, usuwamy twarde wnętrze i kroimy na cząstki. Kawałki pomidora wrzucamy na patelnie z cebulą i czosnkiem. Przyprawiamy i dusimy do momentu, aż pomidory się rozpadną.
W między czasie, w osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. Kiedy będzie gotowy odcedzamy i łączymy na patelni z ciepłym sosem.