Prosta surówka z młodej kapusty

Mamy sezon na młodą kapustkę ,jest pyszna w każdej postaci. Jednak najlepsza i najzdrowsza jest bez obróbki termicznej . Surowa z pysznym sosem urozmaici nasz obiad.
składniki
* 1/2 szt młoda kapusta,
* kwasek cytrynowy,
* olej,
* cukier,
* Sól,
* pieprz,
* szczypiorek,
* cebula

Kapustę myjemy i kroimy niezbyt cieniutko. Cebulę białą siekamy. Szczypiorek kroimy . Wszystkie składniki mieszamy. Solimy do smaku. Robimy sos . Do oliwy dodajemy kwasek cytrynowy ,pieprz i cukier , mieszamy . Dodajemy sos do surówki i mieszamy . Odstawiamy na ok 30 min.

Zdjęcie - Prosta surówka z młodej kapusty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka jarzynowa z kukurydzą

Sałatka jarzynowa z kukurydzą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Buraki zasmażane

Buraki zasmażane

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa z rukoli
2

Zupa z rukoli

figmara figmara
figowe smaki

Dahl z soczewicy – szybka i aromatyczna potrawka
1

Dahl z soczewicy – szybka i ar…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Trufle z ziaren, orzechów i herbaty matcha
1

Trufle z ziaren, orzechów i he…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Imprezowa sałatka z tortellini
1

Imprezowa sałatka z tortellini

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Zupa z rukoli
2

Zupa z rukoli

figmara figmara
figowe smaki

Dahl z soczewicy – szybka i aromatyczna potrawka
1

Dahl z soczewicy – szybka i ar…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Guacamole
2

Guacamole

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Marchew w sosie winegret
1

Marchew w sosie winegret

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem
1

Sałatka z burakiem, mandarynką…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zielone warzywa z jajem sadzonym tzw. zielona shakshuka
1

Zielone warzywa z jajem sadzon…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj