Prosta przekąska z tortilli
Zbliża się kolejny karnawałowy weekend więc czas pomyśleć o imprezowym menu. Moja propozycja dla was jest prosta i szybka. Większość z Was pewne zna już tą propozycję, ale chętnie zaprezentuję ją pozostałym czytelnikom. Do przygotowania tych roladek użyłam gotowych produktów.
Składniki na talerz roladek z łososia: - 2 sztuki tortilli (można przygotować samemu) - 1 opakowania łososia wędzonego w plastrach - 1 opakowanie serka "Delikat" z Biedronki (próbowałam innych i nie byłam zadowolona ze smaku całości) - ząbek czosnku - koperek - natka pietruszki (koperku i natki użyłam mrożonych) - bazylia suszona - łyżka jogurtu naturalnego - sól, pieprz
Najpierw przygotowałam serek dodając do niego wyciśnięty ząbek czosnku, drobno posiekany koperek i pietruszkę, doprawiłam bazylią, solą i pieprzem. Na koniec dodałam jogurt i całość wymieszałam. Na tortilli rozsmarowałam serek, ułożyłam plastry łososia (wystarczy rozłożyć tylko na połowie) i całość zawinąć. Na koniec pokroić na ok 2 cm plasterki. Ja przygwoździłam je wykałaczkami żeby łatwiej je było nabierać, ale nie jest to konieczne. Smacznego Lula