Półkruche paszteciki babci Zosi

Składniki Ciasto:

• mąka pszenna - 300 g
• jajka - 2-3 szt.
• margaryna PALMA - 130 g
• śmietana - 2 łyżki
• proszek do pieczenia - ½ paczki
• jajko do smarowania - ½ szt.

Nadzienie:

• kapusta z grzybami
• mięso z grzybami

Przygotowanie

Ciasto rozwałkować cieńko na prostokąt. Na środek wyłożyć nadzienie, zawinąć i zrobić rolkę. Podzielić na równe części o długości 6 cm. Posmarować jajkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut (aż się przyrumienią).

Ja zrobiłam paszteciki z mąki pełnoziarnistej i z amarantusa (2:1), nadzienie zrobiłam z kiszonej kapusty z kminkiem i czarnuszką.