Placuszki z mąki orkiszowej pp
"wyglądają jak amerykańskie pancakesy" by By-ylto wypływające to jagody ;)
Składniki:150 g jagód lub malin, 65 g mąki pp, 100 ml mleka, 2 łyżki fruktozy, 2 białka (choć 1 też da radę ;) opcjonalnie kilka kropel aromatu waniliowego
Sposób przygotowania: Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać fruktozę. Mąkę i mleko wymieszać, dodać ubite białka, wymieszać łyżką. Dodać owoce i delikatnie wmieszać. Smażyć na teflonie bez tłuszczu.
Bazowano na przepisie Malta_79
Wersja podstawowa/normalna klik
