Placki z bobu z wiejskim twarożkiem i wstążkami z marchewki

Bób gotujemy 3-4 minuty w osolonym wrzątku. Przelewamy zimną wodą, a następnie obieramy z łupinek.

Bób lekko rozgniatamy widelcem. Dodajemy jajka, mąkę, mleko, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz. Mieszamy.

Pierogi
ciasto na pierogi
kołduny
pierogi drożdżowe
pierogi na słodko
pierogi pieczone
pierogi ruskie
pierogi tradycyjne
pierogi z ciasta francuskiego
pierogi z ciasta kruchego
pierogi z grzybami
pierogi z jagodami
pierogi z kapustą
pierogi z kaszą
pierogi z mięsem
pierogi z owocami
pierogi z serem
pierogi z truskawkami
pierogi z warzywami
pierogi z wiśniami
pierożki z ciasta filo

Smażymy na średnio rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.

Twarożek wiejski doprawiamy solą, pieprzem, skórką otartą z wyszorowanej cytryny.

Marchewkę ścieramy za pomocą obieraczki do jarzyn na wstążki. Skrapiamy lekko Oliwierem i sokiem z cytryny.

Na talerze wykładamy po porcji serka, wstążki marchewki i przygotowane placki. Dekorujemy miętą.

Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl

Oliwier (217 wpisów) https://oliwier.zpierwszegotloczenia.pl/

Kategorie przepisów