Pizzerinki

Zdjęcie - Pizzerinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Kruchutkie , delikatne, pachnące pomidorem i oregano mini pizze z ciasta "francuskiego"przygotowanego na bazie kremowego serka "Philadelphia" Zdjęcie - Pizzerinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
Zdjęcie - Pizzerinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • 220 g białego serka kremowego / Philadelphia/
  • 220 g mąki pszennej
  • 260 g masła
  • 2 szczypty soli

oraz
- gęsty sos pomidorowy/passata/
sól /do smaku -oregano/do smaku -mozarella -oliwki /do dekoracji -swieze listki oregano lub bazylii /do dekoracji
Wykonanie:
-Serek połączyć z masłem. -Dodać mąkę , sól i połączyć składniki. -Zagnieść ciasto / nie musi być całkiem gładkie/,owinąć w folię i wstawić na noc do lodówki. -Następnego dnia ciasto rozwałkować na grubość kilku milimetrów i złożyć 3-krotnie. -Wstawić do lodówki na 30 minut. -Czynność powtórzyć 3 razy. -Schłodzone , wypoczęte ciasto podzielić na pół i rozwałkować na grugośc kilku milimetrów.
-Wykroić małe krążki, ułozyć na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika /190 st. C/Piec 15 minut / do lekkiego przyrumienienia/
-Na podpieczone krążki nałożyć odrobinę gęstego sosu /doprawionego odrobiną soli i oregano/, niewielkie kawałeczki mozzarelli i wstawić na kilka minut do gorącego piekarnika /do momentu roztopienia się sera/.
-Gotowe pizze ozdobić listkami oregano/ lub bazylii/ i połówkami oliwek. Zdjęcie - Pizzerinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Pizzerinki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pizza z powidłami śliwkowymi i kozim serem
1

Pizza z powidłami śliwkowymi i…

food² food²
Food Square

Pizza drożdżowa gwiazda
3

Pizza drożdżowa gwiazda

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pizza orkiszowa z mozzarellą

Pizza orkiszowa z mozzarellą

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pizza z powidłami śliwkowymi i kozim serem
1

Pizza z powidłami śliwkowymi i…

food² food²
Food Square

Mini pizze
1

Mini pizze

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Foccacia z winogronami i rozmarynem

Foccacia z winogronami i rozma…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Malinowa chmurka z mrożonymi malinami

Malinowa chmurka z mrożonymi m…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chałka babuni
1

Chałka babuni

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Ciastka Serowe kopytka
1

Ciastka Serowe kopytka

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Oponki serowe - pyszne

Oponki serowe - pyszne

Beti Beti
kruche babeczki

Rozkoszne Magdalenki z zieloną herbatą matcha

Rozkoszne Magdalenki z zieloną…

food² food²
Food Square

Bułki hamburgerowe na zakwasie
1

Bułki hamburgerowe na zakwasie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne