Piknikowe tortille

Jak obiecałam tak czynię. Przedstawię dzisiaj co można umieścić w, a raczej co ja umieściłam w piknikowych tortillach.

Tortille wytrawne

• placki do tortilli
• pierś kurczaka
• kilka suszonych pomidorów
• 2 cebulki dymki ze szczypiorem
• majonez

Pierś kurczaka posoliłam i wrzuciłam na patelnie grillową, kiedy ostygła "podarłam" ją na włókienka. Dorzuciłam do tego pokrojone w kostkę suszone pomidory i posiekaną w drobną kosteczkę cebulkę oraz szczypior. Wymieszałam z łyżką majonezu i doprawiłam do smaku.
Placki tortilli można z powodzeniem zastąpić naleśnikami.

Tortille na słodko

• placki tortilli
• serek ricotta
• świeże maliny

Tutaj nie ma co się rozpisywać, placki posmarowałam serkiem, rozłożyłam sporo malin i zrolowałam, można dodać troszkę cukru waniliowego.