Pikantna dynia do mięsa
przepis:
.
Dynię obrać ze skóry, usunąć miąższ z nasionami, pokroić w kostkę.
Dynię zblanszować we wrzącej wodzie.
Chili i imbir pokroić w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić imbir i chili, chwilę smażyć, a następnie dodać dynię.
Kiedy dynia zmięknie wlać sok z połówki cytryny i dodać do smaku miód.