Pieczony kurczak w sezamie

Soczyste kąski z kurczaka to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Są przygotowane bez użycia tłuszczu, więc przypadną do gustu również osobom na diecie. Możecie je też podać na lunch z frytkami i sałatką.

Zdjęcie - Pieczony kurczak w sezamie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

Kurczaki
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 1/2 łyżeczki przyprawy curry
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta soli
  • 120 g sezamu
Sos czosnkowy
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżeczki majonezu
  • 3 ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu ziołowego
Dodatkowo
  • wykałaczki
  • papier do pieczenia

Przygotowanie

Kurczak

Kurczaka kroimy w dużą kostkę. Jajko wbijamy do miski, dodajemy przyprawy, wrzucamy kurczaka i mieszamy. Do pojemniczka wsypujemy sezam i obtaczamy w nim każdy kąsek. Kawałki kurczaka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po wyciągnięciu do każdego kawałka wbijamy wykałaczkę.

Sos czosnkowy

Jogurt mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Jeśli nie macie czasu na przygotowanie dipu możecie użyć gotowego sosu chili.

Zdjęcie - Pieczony kurczak w sezamie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Sałatka śledziowa z burakami i orzechami

Sałatka śledziowa z burakami i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Carpaccio z kalarepy

Carpaccio z kalarepy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Awanturka z bryndzy

Awanturka z bryndzy

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Śledzie z marynowanymi kurkami w oleju rydzowym

Śledzie z marynowanymi kurkami…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Carpaccio z borowików

Carpaccio z borowików

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Wrapy z dipem łososiowym

Wrapy z dipem łososiowym

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Mini pączki serowe

Mini pączki serowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zawijaski z pastą serową
2

Zawijaski z pastą serową

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Zakręcone pączki afrykańskie

Zakręcone pączki afrykańskie

aronia aronia
Wiem co jem

Przepis na proste pączki Babci Basi
2

Przepis na proste pączki Babci…

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Koreczki z melonem, prosciutto, serem i oliwkami
1

Koreczki z melonem, prosciutto…

food² food²
Food Square

Pączuszki serowe z twarogiem

Pączuszki serowe z twarogiem

Kaś Kaś
Bake&Taste