Pieczony kurczak w sezamie

Soczyste kąski z kurczaka to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Są przygotowane bez użycia tłuszczu, więc przypadną do gustu również osobom na diecie. Możecie je też podać na lunch z frytkami i sałatką.

Zdjęcie - Pieczony kurczak w sezamie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki

Kurczaki
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • 1/2 łyżeczki przyprawy curry
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta soli
  • 120 g sezamu
Sos czosnkowy
  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżeczki majonezu
  • 3 ząbki czosnku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu ziołowego
Dodatkowo
  • wykałaczki
  • papier do pieczenia

Przygotowanie

Kurczak

Kurczaka kroimy w dużą kostkę. Jajko wbijamy do miski, dodajemy przyprawy, wrzucamy kurczaka i mieszamy. Do pojemniczka wsypujemy sezam i obtaczamy w nim każdy kąsek. Kawałki kurczaka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po wyciągnięciu do każdego kawałka wbijamy wykałaczkę.

Sos czosnkowy

Jogurt mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Jeśli nie macie czasu na przygotowanie dipu możecie użyć gotowego sosu chili.

Zdjęcie - Pieczony kurczak w sezamie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Botwinka z mlekiem kokosowym
2

Botwinka z mlekiem kokosowym

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Klopsiki szwedzkie
4

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Młody bób w pomidorach

Młody bób w pomidorach

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Męskie gotowanie w cieniu Benbulbena: Makaron nerelli z małżami cockles i pomidorami

Męskie gotowanie w cieniu Benb…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Bulgur z bobem i ziołami

Bulgur z bobem i ziołami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Boczniaki z młodą kapustą w pomidrodach

Boczniaki z młodą kapustą w po…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Kurczak w sosie słodko – kwaśnym
2

Kurczak w sosie słodko – kwaśn…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pieczeń drobiowa „Gyros”
1

Pieczeń drobiowa „Gyros”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kotleciki drobiowe w mące ryżowej
2

Kotleciki drobiowe w mące ryżo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem
1

Shawarma z kurczaka z aromatyc…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Pieczeń drobiowa z marchewką i mozzarellą
2

Pieczeń drobiowa z marchewką i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Schab gotowany w sosie własnym
2

Schab gotowany w sosie własnym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy