Pieczony kalafior

Zdjęcie - Pieczony kalafior  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciekawy smak  pieczonego kalafiora z dodatkiem kurkumy i przyprawy curry lekko chrupiący -rewelacyjny również na zimno polecam...

  • 1 mały kalafior
marynata :
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki soku z cytryny + otarta skórka
  • 1 suszona papryczka chili - drobno pokrojona
ponadto:
  • 1 łyżka ziół prowansalskich


Kalafior dzielimy na małe różyczki i przekładamy do miski. Do słoiczka wrzucamy wszystkie składniki na zalewę i mieszamy wstrząsając, następnie wylewamy na kalafior i mieszamy. Na końcu posypujemy ziołami. Wstawić do nagrzanego piekarnika 170 C i piec ok 30 minut do lekkiego zrumienienia - kalafior powinien być na w pół-twardy.

Smacznego 

Wydrukuj przepis

Zdjęcie - Pieczony kalafior  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy