Pieczony dorsz


Dziś znalazłam trochę czasu, żeby zamieścić nowo przetestowane przepisy.
Oba są bardzo szybkie w przygotowaniu i przepyszne. Połówek był zachwycony obiema potrawami, w związku, z czym wchodzą na stałe do naszego jadłospisu.

Przepisy na obie potrawy podam wg proporcji, jakich ja użyłam.

Zdjęcie - Pieczony dorsz - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pieczony dorsz wg Rachel Ray:

Składniki na 2 osoby:
2 kawałki filetu z dorsza
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka natki pietruszki
Oliwa
Sól, pieprz
1/3 łyżeczki czosnku granulowanego ( w oryginale świeży)
1/3 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny

Przygotowanie:
Nagrzałam piekarnik do 180 st C. Na talerzu wymieszałam: bułkę tartą, natkę, czosnek, skórkę cytrynową, sól i pieprz. Formę żaroodporną posmarowałam oliwą. Każdy z filetów posmarowałam po 1 stronie odrobiną oliwy i zanurzyłam w bułce tartej. Następnie ułożyłam w naczyniu. Zostało mi trochę bułki, więc posypałam nią jeszcze raz rybę.
Piekłam około 15 min. Pyszna wyszła.

Przepisy z tych kategorii

Łosoś z patelni. Z masłem i pietruszką.
2

Łosoś z patelni. Z masłem i pi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Dorada z koprem włoskim
1

Dorada z koprem włoskim

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Ciastka francuskie z włoskimi orzechami i miodem
1

Ciastka francuskie z włoskimi…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Pieczony camembert ze smażonymi gruszkami i mieszanką orzechów w miodzie

Pieczony camembert ze smażonym…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Trufle owsiane z bakaliami

Trufle owsiane z bakaliami

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Kruszonka z czekoladą i żurawiną

Kruszonka z czekoladą i żurawi…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Pstrąg pieczony w winie

Pstrąg pieczony w winie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Dorada z trawą cytrynową i  kolendrą

Dorada z trawą cytrynową i ko…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Łosoś z pieca z pomidorkami

Łosoś z pieca z pomidorkami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka ryżowa z tuńczykiem, kukurydzą i ananasem

Sałatka ryżowa z tuńczykiem, k…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Sałatka do pracy

Sałatka do pracy

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Zapiekanka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkiem

Zapiekanka ziemniaczana z tuńc…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna