Pieczony dorsz


Dziś znalazłam trochę czasu, żeby zamieścić nowo przetestowane przepisy.
Oba są bardzo szybkie w przygotowaniu i przepyszne. Połówek był zachwycony obiema potrawami, w związku, z czym wchodzą na stałe do naszego jadłospisu.

Przepisy na obie potrawy podam wg proporcji, jakich ja użyłam.

Zdjęcie - Pieczony dorsz - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pieczony dorsz wg Rachel Ray:

Składniki na 2 osoby:
2 kawałki filetu z dorsza
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka natki pietruszki
Oliwa
Sól, pieprz
1/3 łyżeczki czosnku granulowanego ( w oryginale świeży)
1/3 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny

Przygotowanie:
Nagrzałam piekarnik do 180 st C. Na talerzu wymieszałam: bułkę tartą, natkę, czosnek, skórkę cytrynową, sól i pieprz. Formę żaroodporną posmarowałam oliwą. Każdy z filetów posmarowałam po 1 stronie odrobiną oliwy i zanurzyłam w bułce tartej. Następnie ułożyłam w naczyniu. Zostało mi trochę bułki, więc posypałam nią jeszcze raz rybę.
Piekłam około 15 min. Pyszna wyszła.

Przepisy z tych kategorii

Łosoś z patelni. Z masłem i pietruszką.
2

Łosoś z patelni. Z masłem i pi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Dorada z koprem włoskim
1

Dorada z koprem włoskim

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Łosoś w tajskim sosie
1

Łosoś w tajskim sosie

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Tarty z wędzonym łososiem i szpinakiem

Tarty z wędzonym łososiem i sz…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Makaron z wędzonym łososiem i suszonym pomidorem

Makaron z wędzonym łososiem i…

Beti Beti
kruche babeczki

Tost z łososiem, awokado i mozzarellą

Tost z łososiem, awokado i moz…

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

Makaron orzo z burakami i wędzonym łososiem

Makaron orzo z burakami i wędz…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Grillowany karmazyn z pietruszkową gremolatą

Grillowany karmazyn z pietrusz…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Dorsz na imbirowym mango

Dorsz na imbirowym mango

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sałatka z pieczoną makrelą

Sałatka z pieczoną makrelą

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Czerwone curry z rybą, fasolką i batatami

Czerwone curry z rybą, fasolką…

Dzi Dzi
karmelowy

Placki gryczane, czyli bliny bez drożdży

Placki gryczane, czyli bliny b…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena