Pieczone kasztany
Kasztany jadalne przywiózł mi mój mąż z Niemiec bo niestety w Polsce ciężko dostać i postanowiłam je upiec bo nigdy nie miałam możliwości ich spróbować - choć dużo o nich słyszałam - polałam odrobiną oliwy i posypałam solą przed jedzeniem. Wyszły bardzo dobre w smaku słodkawe i trochę mączne, ale z dodatkiem soli smakują bardzo dobrze i najlepsze na ciepło. Polecam
- 1 kg jadalnych kasztanów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól
Kasztany umyć i osuszyć, następnie każdy naciąć na krzyż włożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i polać oliwą z oliwek. Kasztany wstawić do nagrzanego piekarnika 200 C i piec ok 30 minut aż się otworzą jak na zdjęciu, podawać na ciepło posypane solą.
Smacznego