Pasztet jaglany z cukinią i z batami


Zdjęcie - Pasztet jaglany z cukinią i z batami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pasztet z kaszy jaglanej, cukinii i słodkich ziemniaków doprawione parmezanem. Pyszny na drugie śniadanie, lunch czy kolację z lekką sałatką.

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej

3-4 jaja w zależności od wielkości
1 cukinia
300 gram słodkich ziemniaków
80 gram tartego parmezanu
cebula
ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
tymianek lub koperek
olej

Zdjęcie - Pasztet jaglany z cukinią i z batami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


















Cukinię zetrzeć na tarce dodać pół łyżeczki soli, odstawić na bok aby puściła wodę. Pokrojoną w kosteczkę cebulkę zeszklić na 1 łyżce oleju. Kaszę przełożyć do miski, utrzeć na dużych oczkach słodkiego ziemniaka i dodać do kaszy, dodać cebulkę, wyciśniętą z wody cukinię. Wymieszać. Dodać tymianek i przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą i pieprzem oraz wbić jaja. Wymieszać na jednolitą masę. Następnie przełożyć do formy wyłożonej papierem i oprószonej kaszką kukurydzianą. Piec ok 60 minut w 190 stopniach.

Przepisy z tych kategorii

Pasztet z zielonego grochu łuskanego  z pestkami dyni

Pasztet z zielonego grochu łus…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Bataty pieczone z pesto rukoli, fetą i płatkami migdałów

Bataty pieczone z pesto rukoli…

Beti Beti
kruche babeczki

Paszteciki z pieczarkami i czarnuszką (wegańskie)
1

Paszteciki z pieczarkami i cza…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Chili sin carne z dynią
1

Chili sin carne z dynią

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Frytki z pasternaku
1

Frytki z pasternaku

figmara figmara
figowe smaki

Curry z jajkiem i kalafiorem
1

Curry z jajkiem i kalafiorem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Pasztet z zielonego grochu łuskanego  z pestkami dyni

Pasztet z zielonego grochu łus…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Bezglutenowy pasztet wegetariański nie tylko od Święta
1

Bezglutenowy pasztet wegetaria…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Pasztet z indyka z żurawiną
1

Pasztet z indyka z żurawiną

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pasztet wieprzowo-drobiowy

Pasztet wieprzowo-drobiowy

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pieczeń z cukinii
2

Pieczeń z cukinii

Patrycja Patrycja
Simply Food

Pieczony klops drobiowy z marchewką i jabłkiem
2

Pieczony klops drobiowy z marc…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni