Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki

Zdjęcie - Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kolejna odsłona zdrowej pasty na kanapki. W roli głównej czerwona soczewica, na drugim planie por, marchewka, kurkuma dla koloru i papryka dla ostrości ! Zdecydowanie jedna z moich ulubionych. Idealna na kanapki, do posmarowania tortilli czy jako dodatek 😊
Lubicie domowe pasty ? Zerknijcie też na inne przepisy

Zdjęcie - Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
1 szkl. czerwonej soczewicy
2 większe marchewki
Kawałek pora
Olej
Kurkuma,
czerwona papryka
sól, pieprz




Sposób wykonania:
Soczewicę zalewamy wodą lekko ponad jej poziom i gotujemy do miękkości (lekkiego rozgotowania).
Marchewkę ścieramy na tarce, pora drobno kroimy.
Na odrobinie oleju podsmażamy pora. Dodajemy marchewkę. Mieszamy.
Podlewamy odrobiną wody, dodajemy łyżeczkę kurkumy i słodkiej papryki. Dusimy do miękkości.
Teraz wystarczy wymieszać ugotowaną soczewicę z warzywami i doprawić do smaku solą i pieprzem. Można również całość zmiksować na gładką pastę :)

Zdjęcie - Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pasta z czerwonej soczewicy i marchewki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pasta z pieczonej papryki i bakłażana
1

Pasta z pieczonej papryki i ba…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Zimowy koktajl z pasternakiem

Zimowy koktajl z pasternakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tosty zapiekane z roladą kozią, salsą warzywną i pesto z liści rzodkiewek
1

Tosty zapiekane z roladą kozią…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Buraczana focaccia
1

Buraczana focaccia

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Wytrawne muffiny z papryką, oliwkami, szynką i serem
2

Wytrawne muffiny z papryką, ol…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Trufle czekoladowe
1

Trufle czekoladowe

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Przepisy z tych kategorii

Trufle czekoladowe
1

Trufle czekoladowe

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Czekoladki walentynkowe z borówkami
1

Czekoladki walentynkowe z boró…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym
1

Ziemniaki zapiekane z masłem c…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Gofry czekoladowe - najlepsze!
1

Gofry czekoladowe - najlepsze!

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Surówka z kapusty pekińskiej i jabłka
2

Surówka z kapusty pekińskiej i…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pancakes z mascarpone+ film
2

Pancakes z mascarpone+ film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania