pasta jajeczna z parmezanem

Troszkę inna od poprzedniej pasta jajeczna do nadziania połówek białek albo do zjedzenia na świeżym chlebku.
Pasta jajeczna z parmezanem
Jajka ugotować na twardo. Delikatnie przekroić na pół i wyjąć żółtka. Do żółtek dołożyć majonez, parmezan i kiełki, wymieszać na gładką masę i doprawić świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Pastę nałożyłam do pustych białek i na wierzchu dorzuciłam jeszcze trochę kiełków.
Pasta jajeczna z parmezanem
- 5 jajek
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka parmezanu
- 1 łyżka kiełków rzodkiewki
- świeżo mielony kolorowy pieprz
