Pasta brokułowa do chleba
Od czasu do czasu warto urozmaicić sobie codzienne kanapki... Wówczas doskonałym pomysłem jest pasta do smarowania .
Tym razem wypróbowałam pastę z brokułów i sera feta, podpatrzoną na blogu Jadłonomia :) Jest pyszna i na pewno będę do tego przepisu wracać :)
PASTA BROKUŁOWA DO CHLEBA
250-300g brokuła (może być mrożony),
200g sera typu feta,
1 ząbek czosnku,
sól i pieprz
Brokuły ugotować w lekko osolonej wodzie albo na parze. Odcedzić i przestudzić.
W misce umieścić brokuła, czosnek i ser feta. Zmiksować blenderem na pastę. Doprawić do smaku pieprzem, ewentualnie solą.
Schłodzić w lodówce 2-3 godziny.
