Pączki z mascarpone +film

Pączki z mascarpone to wyśmienita, bardzo łatwa w przygotowaniu propozycja w sam raz dla wielbicieli pączków. Te mini pączki oprószone cukrem pudrem są smacznym smakołykiem nie tylko w karnawale, w zbliżający się tłusty czwartek będą strzałem w dziesiątkę.

 

Zdjęcie - Pączki z mascarpone +film - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

  • składniki na około 15 sztuk

250 g serka mascarpone

3 jajka

2 szklanki mąki pszennej

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

olej do smażenia

cukier puder do posypania pączków

  • przepis

Wszystkie składniki na pączki powinny mieć temperaturę pokojową.
W misce umieszczamy serek mascarpone, jajka oraz cukier puder i wszystko dokładnie razem łączymy. Do masy serowo- jajecznej dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i całość razem mieszamy aż składniki się połączą.
Zanurzoną w oleju łyżką nabieramy porcje ciasta a następnie wrzucamy je partiami na głęboki, rozgrzany tłuszcz i smażymy na złoto-brązowy kolor z każdej strony. Usmażone paczki wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Tak przygotowane pączki oprószamy cukrem pudrem.

 

Zdjęcie - Pączki z mascarpone +film - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy