Naleśniki w wersji light
Naleśniki z owocowo-jogurtowym nadzieniem - w sam raz na upalny dzień , kiedy ma się ochotę na coś lekkiego .
Składniki :
ciasto:
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
farsz:
- truskawki
- banan
- jogurt bałkański
do polania : płynny miód
Przygotować ciasto naleśnikowe : zmiksować jajka z mlekiem i mąką . Odstawić ciasto na pół godziny . W tym czasie przygotować nadzienie : truskawki pokroić na ćwiartki , banana na plasterki - wymieszać razem .
Usmażyć naleśniki . Każdy placek smarować dość grubo jogurtem , na jogurt nakładać owoce . Naleśniki składać na pół i polewać miodem .
