Naleśniki czekoladowe
Naleśniki bardzo lubiane, sposobów i przepisów na nie jest mnustwo a dziś proponuję czekoladowe były naprawde smaczne, bo tylko tyle co pozostało po nich to zdjęcie :-)
1 SZKLANKA MAKI PSZENNEJ
1,5 SZKLANKI MLEKA
1 JAJKO
2 ŁYŻKI ROZPUSZCZALNEJ CZEKOLADY
1 ŁYŻKA CIEMNEGO KAKAO
1 ŁYŻKA ROZTOPIONEGO MASŁA
2 ŁYŻKI CUKRU PUDRU
Do naczynia wlać mleko dodać szczyptę soli, roztopione masło oraz kakao i czekoladę w proszku, ubić na jednolitą masę. Smażyć na patelni na małym ogniu, i na małej ilości tłuszczu.Najlepiej nabić na widelec słoninę i maczać ją w oleju a następnie smarować patelnię. Posypać cukrem pudrem przed podaniem. Móżna podawać z nadzieniem serowym lub dżemem.
