Murzynek z wiśniami.

Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Szybki, prosty w wykonaniu i pyszny murzynek z wiśniami. Wilgotny, pachnący i puszysty po dodaniu ubitej piany z białek. Wiśnie jak i śliwki idealnie pasują do słodkiego, kakaowego ciasta. Polecam gorąco! Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • kostka margaryny lub masła
  • 2 szklanki cukru
  • 4-5 łyżek kakao
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • szklanka wody lub mleka
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia lub 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżki powideł śliwkowych ( niekoniecznie )
  • 300g wiśni świeżych lub mrożonych
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej do obtoczenia wiśni
  • wiórki kokosowe do posypania

Do garnka wsypałam kawę rozpuszczalną i kakao. Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam cukier, masło i wlałam mleko.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wszystko wymieszałam i rozpuściłam na małym ogniu. Odlałam pół szklanki na polewę a resztę odstawiłam do ostygnięcia.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Gdy masa stygła zajęłam się wiśniami.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wydrylowałam je
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
i obtoczyłam w mące ziemniaczanej.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
W misce ubiłam żółtka.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Cały czas miksując wlewałam wolnym strumieniem masę kakaową.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wsypałam mąkę, proszek do pieczenia i aromat waniliowy.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wszystkie składniki dokładnie zmiksowałam.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Białka ubiłam na sztywną pianę.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam ją do masy i delikatnie wymieszałam.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Tortownicę wysmarowałam masłem i posypałam bułką tartą. Wyłożyłam masę do tortownicy.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wiśnie powkładałam na masę. Część z nich można powciskać głębiej.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wstawiłam ciasto do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piekłam przez około 40 minut.
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Polałam ciasto odlaną wcześniej polewą. Można ale nie trzeba do niej dodać roztopioną czekoladę. Ja posypałam jeszcze na wierzch wiórki kokosowe. Smacznego!
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Polecam przepisy dla lubiących podobne ciasta:
MURZYNEK
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami CIASTO CZEKOLADOWE ZE ŚLIWKAMI
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
CIASTO CZEKOLADOWE Z MIGDAŁAMI BEZ MĄKI
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ MIGDAŁOWO DAKTYLOWĄ
Zdjęcie - MURZYNEK Z WIŚNIAMI - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy