Murzynek z bitą śmietaną

Zdjęcie - Murzynek z bitą śmietaną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zapraszam do wypróbowania przepisu na murzynka z bitą śmietaną. Ciasto jest pyszne, puszyste, palce lizać. Skorzystałam z przepisu Oli 83 - link tutaj, pozdrawiam.

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 4 szklanki mąki
  • 4  jajka
  • 4 łyżki dżemu
  • 4 łyżki kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kostka margaryny (25 dag)
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 litr śmietany kremówki (30 %)
  • 4 śmietan - fixy
  • 1 cukier wanilinowy
  • cukier puder (10 dag)
  • sok z połowy cytryny
  • ciepła woda
  • płatki migdałowe

Żółtka ubić z pół szklanki cukru na kogel - mogel, dodać miękką margarynę, kakao i dżem, wszystko zmiksować na gładką masę. Mleko lekko podgrzać, wlać do ciasta zmiksować. Na koniec dodać przesianą mąką wraz z sodą oraz ubitą na sztywno pianą z resztą cukru, wszystkie składniki dokładnie wymieszać łyżką.

Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Po ostudzeniu przekroić ciasto na pół.

Ubić śmietanę z cukrem wanilinowym i śmietan-fixami na sztywno. Przełożyć ciasto bitą śmietaną, na wierzch przygotować lukier. Do cukru pudru dodać ciepłą wodę, tak aby powstała w miarę płynna masa. Dodać sok z połowy cytryny, wszystko utrzeć drewnianą pałką na gładką masę. Polać murzynka lukrem, posypać płatkami migdałowymi, wstawić do lodówki lub zimnego pomieszczenia, aby stężało.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Kremówki
10

Kremówki "Irish Cream"

efrank efrank
mniamniam

Tort Raffaello
1

Tort Raffaello

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Sernik na zimno na kruchym czekoladowym spodzie z morelową frużeliną
2

Sernik na zimno na kruchym cze…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Babka "Czarny las"
1

Babka "Czarny las"

aronia aronia
Wiem co jem

Ciasto z malinami i mascarpone
2

Ciasto z malinami i mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik Cassis
1

Sernik Cassis

aronia aronia
Wiem co jem

Przepisy z tych kategorii

Ciasto pietruszkowe z kremem cytrynowym

Ciasto pietruszkowe z kremem c…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Migdałowe ciasto z malinami- financier
1

Migdałowe ciasto z malinami- f…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto z jabłkami, orzechami i cynamonem / Ciasto Wiewiórka

Ciasto z jabłkami, orzechami i…

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Piernik z jabłkami

Piernik z jabłkami

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Sernik dyniowy z ricotty i mascarpone
1

Sernik dyniowy z ricotty i mas…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym
1

Ciasto marchewkowe z kremem cz…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia