Murzynek – czyli pyszne ciasto
Murzynek ciasto najprostsze, czekoladowe i smaczne. Ostatnio chodziło ;) za mną ciasto, a dokładnie samo przygotowywanie ciasta, pieczenie i tak powstał ten murzynek, lekko mało słodki, bo mnie w domu zagadali i dałam połowę cukru :)
Murzynek
- 6 jajek
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 szklanki mąki
- 5 łyżek kakao
- 5 łyżek oleju
- garść rodzynek
- kilka szczypt soli z chili
Jajka zmiksować z cukrem, dodać ekstrakt, olej, potem powoli dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakaem wszystko wymieszać. Ciasto będzie kleiste i gęste. Przekładamy je do formy wysmarowanej masłem, posypujemy rodzynkami i solą z pieprzem i pieczemy przez 45 minut w 160 C.