Mule w sosie maślano-cytrynowym

Idealna przystawka: mule w maślano-cytrynowym sosie z dodatkiem białego wina, podane z chrupiącą bagietką. Pycha <3 Obrane mrożone mule można kupić aktualnie w Lidlu :) Zapraszam do przygotowań!

Zdjęcie - Mule w sosie maślano-cytrynowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki na 4 porcje: 270 g obranych mrożonych muli
100 g masła
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
1/3 szklanki białego wytrawnego wina
sok z 1/2 cytryny
4-5 łyżek mleka kokosowego
1 posiekana papryczka chilli (opcjonalnie)
1 pęczek natki pietruszki
świeża bagietka do podania
sól, świeżo mielony pieprz

CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN
POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY

Przygotowanie: Mule rozmrażamy. W głębokiej patelni na średnim ogniu rozpuszczamy masło. Wrzucamy cebulę i czosnek i dusimy przez 10 minut, aż cebulka zmięknie. Zwiększamy ogień, wlewamy wino i gotujemy 3 minuty. Dodajemy sok z cytryny, mleko kokosowe, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Zmniejszamy ogień, wrzucamy mule i pół posiekanego pęczka pietruszki. Dusimy pod przykryciem 3-4 minuty. Przekładamy na talerze, dekorujemy resztą pietruszki i posiekaną papryczką chilli (opcjonalnie). Podajemy z chrupiącą bagietką. Smacznego! :)

Zdjęcie - Mule w sosie maślano-cytrynowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Mule w sosie maślano-cytrynowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z paskami omletu
1

Sałatka z paskami omletu

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Śledzie w sosie musztardowym
1

Śledzie w sosie musztardowym

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka w muszlach makaronowych z tuńczykiem
1

Sałatka w muszlach makaronowyc…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ryba marynowana słodko-kwaśna

Ryba marynowana słodko-kwaśna

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z brokułami  i serem feta
2

Tarta z brokułami i serem fet…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Grzanki z borowikami

Grzanki z borowikami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Kotleciki rybne z sosem krewetkowym
2

Kotleciki rybne z sosem krewet…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Paella z chorizo i krewetkami
1

Paella z chorizo i krewetkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kalmary w cieście winnym
1

Kalmary w cieście winnym

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Spaghetti po włosku z owocami morza

Spaghetti po włosku z owocami…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Pieczona kapusta z sosem pleśniowym i krewetkami
1

Pieczona kapusta z sosem pleśn…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Zapiekane szpinakowe pierożki
1

Zapiekane szpinakowe pierożki

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko