Migdałowe gwiazdeczki
przepis:
20 dag mąki pszennej
20 dag zmielonych migdałów
25 dag masła
10 dag cukru pudru
2 surowe żółtka, 1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
biała czekolada
płatki migdałowe
Przesianą mąkę (z proszkiem do pieczenia) posiekać z masłem, dodać przesiany cukier, migdały żółtka i jajko.
Ciasto szybko wyrobić włożyć do lodówki na jakiś czas.
Ciasto rozwałkowywać partiami, wykrawać foremką gwiazdeczki i piec je w gorącym piekarniku (ok 8 min).
Po ostygnięciu udekorować białą czekoladą i płatkami migdałowymi.
.