Masło czekoladowe
Napiszę tylko tyle. To masło jest o wiele lepsze od nutelli:))) Przepis znalazłam na tym blogu.
Składniki:
100g gorzkiej czekolady
30g orzechów laskowych
1/2 puszki słodzonego mleka skondensowanego
100g masła
Orzechy laskowe posiekać bardzo drobno, uprażyc na suchej teflonowej patelni. Czekoladę podzielic na kostki, rozpuszczac je w kapieli wodnej, dodając stopniowo pokrojone masło. Kiedy masło i czekolada rozpuści sie, zdjąc je z ognia, dodac mleko skondensowanego, wymieszac dokładnie. Dorzucic orzechy i jeszcze raz wymieszać.
Przełozyć masę do słoika, ostudzić. Następnie włozyc do lodówki na czas, aż lekko stwardnieje.
Najlepiej smakuje z białym, chrupiącym pieczywem.
smacznego!