Marchewka z czosnkiem

Macie dosyć marchewki z groszkiem na zasmażce, spróbujcie z czosnkiem. Smakuję równie pysznie, choć zupełnie inaczej. Pomimo tego, że dałam 5 duzych ząbków czosnku, wcale nie jest ostra. Polecam!

/źródło: "Przyślij przepis"/

Składniki:

1 kg marchewki

5 ząbków czosnku

troche oliwy

1/2 szklanki wody

vegeta

sól

pieprz

Marchew obieramy,myjemy i kroimy w niezbyt cienkie słupki. Czosnek obieramy i drobniutko kroimy. Rozgrzewamy oliwę na patelni i wrzucamy pokrojony czosnek, a po chwili dodajemy pokrojona marchewkę. Posypujemy odrobina vegety i szczyptą soli. Podsmażamy, mieszając, a po ok. 5 minutach wlewamy 1/2 szklanki wody  dusimy do chwili, aż marchew będzie miękka, ale jędrna. Doprawiamy solą i pieprzem

smacznego:)