Makaron z krewetkami

Jeśli lubicie owoce morza możecie zrobić prosty makaron z krewetkami. Danie sycące i szybkie, na obiad w sam raz, polecam!

Składniki:

• 25 dag krewetek
  
• czosnek
• pęczek świeżej pietruszki lub koperku
  
• 1 szklanka śmietany - 18 %
  
• sól, pieprz
• 1 opakowanie makaronu
• oliwa z oliwek
• masło
• ser np. parmezan
  

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić.

Krewetki oczyścić, naciąć wzdłuż grzbietu i wyjąć żyłkę. W dużym rondlu rozgrzać masło i olej. Wypłukane i oczyszczone krewetki włożyć na patelnię, dodać starty czosnek, doprawić solą, pieprzem, wymieszać. Smażyć 4 minuty, aż zmienią kolor, mięso musi być szkliste. Na koniec dodać posiekaną pietruszkę lub koperek.

Dusić jeszcze 2 minuty, po czym wlać śmietanę, potrawa nabierze fajnego koloru i aromatu. Krewetki z sosem wlać do makaronu, wymieszać.

Smacznego !