Łosoś z piekarnika

Kolejny przepis na błyskawiczny obiad. Ryba jest gotowa po 15 minutach, wystarczy w tym czasie ugotować np ryż i pyszne danie możemy podawać. Dobrym dodatkiem będą guacamole np z tego przepisu.
Inspiracją był przepis z tej strony


składniki
500 g filet z łososia, przekroić na 2 kawałki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonego kminu
1/4 łyżeczki chili w proszku
Sól i pieprz

przygotowanie
Rozgrzać piekarnik do 210 stopni C. Natrzeć łososia oliwą z oliwek i doprawić kminem, chili w proszku, solą i pieprzem. Umieścić łososia, skórą do dołu na blaszce lub patelni żeliwnej. Wstawić do piekarnika. Piec aż łosoś będzie gotowy przez około 12 do 15 minut. Podawać łososia z limonką i kolendrą.