Lodowy torcik oreo
Bardzo prosty torcik, który przygotujecie mniej niż w 10 minut. Idealny na upalne dni, które się zbliżają. Będzie znakomity dla wszystkich, bo w końcu kto nie lubi oreo? :) Koniecznie spróbujcie!
Uwaga - Zamiast ciastek w całości na dnie, które pod wpływem zamrażalnika bardzo stwardnieją i możecie je zblendować i powstałą masą wyłożyć dno tortownicy.
Składniki:
- 2 opakowania oreo (każde opakowanie ma 4 paczuszki ciastek - 176g)
- 1l dobrej jakości lodów waniliowych
Oreo z 1 opakowania wykładamy na dno tortownicy o śr. 23cm. Lody wyjmujemy z zamrażalnika, aby lekko zmiękły(tylko zmiękły - nie roztopiły). Ciastka z drugiego opakowania kruszymy (tak aby były mniejsze i większe kawałki) i mieszamy dokładnie z lodami (drewnianą łyżką lub mikserem). Krótko mieszamy, aby masa nam się nie roztopiła. Przygotowane lody przekładamy do tortownicy i wkładamy do zamrażalnika na cała noc.
Opcjonalna dekoracja:
- 100ml śmietany 36%
- 1 paczuszka oreo (czyli 4 ciastka)
Polecam torcik wyjąć 5 minut przed podaniem, aby wszystko trochę zmiękło.