Lekki kapuśniaczek

Lekki kapuśniaczek ,dietetyczny ale zdrowy .Jedna porcja ma ok 150 kalorii.

składniki

1 szklanka kapusty kiszonej
1 szt marchewka,
1 szt liść laurowy,
1 kostka bulionu warzywnego
pieprz biały
1 szt papryki czerwonej
3 ziemniaki

Ziemniaki obieramy z skórki i kroimy w kostkę . Marchewkę obieramy i kroimy dekoracyjnie w kwiatuszki. Do garnka z woda ok 1 litr dajemy kapustę kiszona .Dodajemy ;liść laurowy i gotujemy ok 10 min . Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i marchewkę . Gotujemy . dodajemy bulion warzywny . Doprawiamy pieprzem . Pod koniec gotowania dodajemy pokrojona w paseczki paprykę . Gotujemy jeszcze kilka minut . Podajemy