Łazanki z kapustą

Uwielbiam łazanki z kapustą! Zazwyczaj robię je z kapustą kiszoną, z pieczarkami lub suszonymi grzybkami, ale tym razem wypróbowałam przepis Pauli z bloga Just my delicious. Rewelacyjne wyszły!

Zdjęcie - Łazanki z kapustą    - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Łazanki z kapustą

Składniki:

  • 250 g makaronu łazanki
  • 1/2 główki białej kapusty
  • 2 liście laurowe
  • 1-2 duże cebule
  • 200g dość chudego wędzonego boczku
  • kawałek cienkiej kiełbasy
  • sól
  • pieprz, najlepiej świeżo zmielony

 

Kapustę drobno posiekać i włożyć do garnka wraz z listkami laurowymi, Całość zalać niewielką ilością wody. Ugotować do miękkości. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju. Cebule, kiełbasę i boczek pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić boczek i lekko podsmażyć, następnie dodać kiełbasę i smażyć, aż się wędlina zarumieni. Dodać cebulę, lekko posolić i często mieszając, smażyć, aż cebula będzie miękka.

Dobrze odciśniętą kapustę wymieszać z cebulą i wędliną, dodać makaron. Całość doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Całość przełożyć do naczynia do zapiekania i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez ok. 20 minut.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą    - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Pieczonki

Pieczonki

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Curry z kalafiora

Curry z kalafiora

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Dynia z bakłażanem i ciecierzycą

Dynia z bakłażanem i ciecierzy…

figmara figmara
figowe smaki

Twarożek z papryką i cebulą

Twarożek z papryką i cebulą

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Leczo z cukinią, papryką, pieczarkami i kiełbasą

Leczo z cukinią, papryką, piec…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Babka ziemniaczana z ryżem

Babka ziemniaczana z ryżem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Kopytka jarmużowe z sosem kurkowym
1

Kopytka jarmużowe z sosem kurk…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pieczeń ze schabu z miodowo – tymiankowej marynaty
2

Pieczeń ze schabu z miodowo –…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sycąca potrawka z bobem i kiełbaską

Sycąca potrawka z bobem i kieł…

Babum Babum
ekspansja-smaku

Boczniaki w pomidorach z makaronem

Boczniaki w pomidorach z makar…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Warzywa na ciepło z indykiem i sosem winegret

Warzywa na ciepło z indykiem i…

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron w sosie z wieprzowiną i kurkami

Makaron w sosie z wieprzowiną…

Dzi Dzi
karmelowy