Łazanki z kapustą i kiełbasą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą i kiełbasą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zapraszam na proste i treściwe danie obiadowe czyli łazanki z białą kapustą i kiełbasą. W trakcie robienia łazanek podglądałam przepis znajdujący się na stronie: " Z pierwszego tłoczenia" - link tutaj, polecam mniam:-)

Składniki na dużą ilość:-):

  • 50 dag makaronu łazanki
  • główka białej kapusty
  • 4 liścia laurowe
  • 3 kiełbasy np. śląska
  • sól, pieprz
  • boczek - 30 dag
  • 4 cebule

Kapustę drobno posiekać i włożyć do garnka wraz z listkami laurowymi. Całość zalać niewielką ilością wody i ugotować do miękkości. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju.

Cebule, kiełbasę i boczek pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić cebulę, zrumienić na złoto, następnie dodać boczek i kiełbasę, lekko podsmażyć, aż wędlina się zarumieni. Lekko wszystko posolić, często mieszać, smażyć, aż cebula będzie miękka.

Kapustę dobrze odcisnąć i wymieszać z cebulą i wędliną, dodać makaron. Całość doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać, gotowe!

Podgrzewać  na małym ogniu , ciągle mieszając przez kilkanaście minut.  Można też przełożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułożyć wiórki masła i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20 minut, gotowe!

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Lany chrust

Lany chrust

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Faworki

Faworki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Gofry z łososiem

Gofry z łososiem

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Sałatka ryżowa z kurczakiem, brokułami i fasolą
2

Sałatka ryżowa z kurczakiem, b…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Akademia burczymiwbrzuchu #8: Pierogi

Akademia burczymiwbrzuchu #8:…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Lekka modra kapusta duszona z jabłkami i gruszkami

Lekka modra kapusta duszona z…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Przepisy z tych kategorii

Kremowe ziemniaki z grzybami

Kremowe ziemniaki z grzybami

Dzi Dzi
karmelowy

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa krem z ciecierzycy

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Krem ziemniaczany z boczkiem

Krem ziemniaczany z boczkiem

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Pomidorowa z domowym makaronem

Pomidorowa z domowym makaronem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Thai Red Chicken Curry

Thai Red Chicken Curry

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Roladki wieprzowe z serem i suszonymi pomidorami

Roladki wieprzowe z serem i su…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!